12月14日,根据《国家标准化管理委员会关于下达2020年度第一批国家标准样品研复制计划项目的通知》(〔2020〕35号)要求,“沱茶感官分级标准样品”已经列入全国标准样品技术委员会新项目计划,为圆满完成项目计划,全国茶叶标准化技术委员会在云南大理下关沱茶集团公司召开项目启动会。
会议由全国茶叶标准化技术委员会副主任兼秘书长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、沱茶国家标准实物样品研制工作组组长尹祎主持。
大理州供销合作社党组书记、主任李重新,大理州市场监督管理局副局长施玲、大理州市场监督管理局标准化科科长杨金生,南涧县茶办茶叶站站长赵尹强研究员等州县相关部门领导到会指导,全国茶叶标准化技术委员会秘书处副研究员张亚丽,国家茶叶质量监督检验中心副研究员杜颖颖博士,福建海西标准化技术服务事务所有限公司总经理、高级农经师林影、教授级高级工程师陈萍,下关沱茶集团董事长陈国风、总经理褚九云,云南土林茶业有限公司董事长、南涧县茶叶协会会长李朝君,执行总裁郝翰,云南南涧凤凰沱茶有限公司董事长李世章等中国沱茶主要企业负责人及专家,以及公司生产技术总监蒲松涛等质量技术团队参会交流。
尹祎院长
尹祎院长主持会议并发表讲话。沱茶因其独特的形制,优良的品质,悠久的历史早已蜚声海内外,制定沱茶国家实物标样意义深远。沱茶国家标准实物样品将成为中国江南体育下载平台注册 第一个国家标准实物样品,也是云南省大理州第一个国家标准实物样品。此举不仅是对沱茶文字标准的配套补充,更是对沱茶产品标准化、规范化研发、生产、流通等方面发挥积极促进作用。
下关沱茶董事长陈国风
下关沱茶董事长陈国风向与会嘉宾表达了热烈欢迎。他表示公司高度重视沱茶国家标样制作工作,将严格按照国家标样制作要求,按照项目组工作程序,结合沱茶自身的特性,从标样综合性、共性体现等方面完成好相关工作。
会上项目组成员单位就沱茶标样制作采样方式、流程、数量、时间等方面进行了充分地交流,并就下一步工作做了详细规划与分工。与会单位对沱茶国家标准实物样品的研制纷纷发表意见并进行热烈讨论,为下一步开展沱茶国家实物标准样品制作工作建言献策。
下关沱茶总经理褚九云
下关沱茶总经理褚九云强调,拥有118年历史的下关沱茶早在2002年就成为了国家地理标志保护产品,而大理更是作为世界沱茶的原产地,中国沱茶之乡。作为沱茶起源与发展的参与者、见证者、记录者,下关沱茶将根据项目组分工,积极认真完成好沱茶标样研制工作,为国家标准样品研制工作添砖加瓦。助力包含下关沱茶在内的其它兄弟企业健康稳步发展,共同做优做强沱茶产业。
撰文︱张丽萍
图片︱张丽萍
编辑︱青子